健康のため、お米を炊くときに雑穀米と押し麦(大麦)を混ぜて炊いていましたが…。
亜伊
夫が「過敏性腸症候群(IBS)」かもしれないということで、我が家は現在、低フォドマップ食になっています。
夫
よろしく~。
押し麦(大麦)も雑穀米の中にも丸麦や大麦や大豆類が入っていたので、代替品として…オートミールをお米に混ぜることにしました。
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亜伊
オートミールは初めて食べました。
食物繊維も豊富なのでお米を炊いた後に混ぜて食べています。
ダイエットにも良いらしい(笑)
夫
お粥にしても美味しかったね。
今まで食べたことなかったけど、オートミール…結構使えるかも…。
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